5 апреля 2023 года в учреждении прошла внеплановая проверка комитетом по образованию Администрации Бурлинского района с привлечением депутатов и родительской общественности. Целью проверки было недопущение нарушений законодательства в области организации питания воспитанников в ДОУ.

В рамках проверки осуществлялся контроль за :

-соблюдением санитарно – гигиенических норм при транспортировке , доставке и разгрузке продуктов питания;

-пригодность складских и других помещений для хранения продуктов питания, а также условия их хранения;

-составления ежедневного меню;

-организация работы на пищеблоке;

-сроки реализации продуктов и качество приготовления пищи;

-соблюдение правил личной гигиены работников пищеблока;

-соответствие объема приготовленного питания объему разовых порций и количеству детей.

По результатам проверки будут вынесены соответствующие рекомендации (при наличии).